Genuss aus Arriach – ehrlich, regional und mit Herz

Am Steinacherhof steht der bewusste Umgang mit Lebensmitteln seit Generationen im Mittelpunkt. Was bei uns auf den Tisch kommt oder im Hofladen angeboten wird, hat eine klare Herkunft: unsere eigene Landwirtschaft, regionale Partner. In der Buschenschank und im Hofladen laden wir Sie ein, den Steinacherhof mit allen Sinnen zu erleben.

Die Buschenschank – Zeit nehmen, genießen, ankommen

Unsere Buschenschank ist ein Ort der Begegnung, der Ruhe und des Genusses. Eingebettet in die Kärntner Bergwelt, mit Blick auf Wiesen, Wälder und den Hof, können Sie hier den Alltag hinter sich lassen. In gemütlicher Atmosphäre servieren wir typische Kärntner Schmankerln, liebevoll zubereitet und mit großer Sorgfalt ausgewählt.

Unsere Bretteljausen oder verschiedene belegte Brote bis hin zum Steinacher Bauernsalat  sollen Ihnen eine geschmackvollen Streifzug von unser Landwirtsaft vermitteln.  Ob Speck, oder Wurst, feiner Käse aus Schaf oder Kuhmilch so wie  frisches Bauernbrot vom Holzbackofen kredenzen wir ihnen gerne.  Dazu einen Most oder Apfelsaft sowie verschriene andere Getränke  servieren wir gerne.

Die Buschenschank ist bewusst kein Ort der Eile. Bei uns darf man sich Zeit nehmen, zusammensitzen, plaudern und genießen. Ob nach einer Wanderung,  oder nach den Besuch des  Wurzelparks mit den Kindern, oder einfach als Ziel für einen gemütlichen Nachmittag – wir freuen uns über jeden Besuch.

Der Hofladen – Qualität zum Mitnehmen

Wer den Geschmack des Steinacherhofes mit nach Hause nehmen möchte, wird in unserem Hofladen fündig. Hier bieten wir ausgewählte Produkte an, die entweder direkt bei uns am Hof erzeugt oder von regionalen Partnerbetrieben stammen, die unsere Werte teilen.

Unser Sortiment variiert je nach Saison und Verfügbarkeit – denn wir arbeiten mit dem, was Natur und Landwirtschaft gerade hergeben.

Typische Produkte in unserem Hofladen sind unter anderem:

• regionale Käsespezialitäten aus Schaf oder Kuhmilch
• Speck- und Wurstwaren
• Sowie unser schon weit bekannte Holzofenbrot

Landwirtschaft mit Verantwortung

Der Steinacherhof ist mehr als ein Verkaufsort – er ist ein lebendiger landwirtschaftlicher Betrieb. Unsere Arbeit richtet sich nach dem Rhythmus der Natur, nützt und respektiert vorhandene Ressourcen. Wir freuen uns sehr über einen Besuch bei uns am Hof.